신세계백화점 충청점 B관 4층 야우리 푸드스트리트에서 오는 13일(금)부터 18일(수)까지 6일간, 지역 업체인 ‘성자네 빈대떡’과 ‘봉명치킨’ 특별전을 진행한다.

100% 녹두로 만든 반죽에 국내산 암퇘지 고기를 사용해 부쳐내는 ‘성자네 빈대떡’은 겉은 바삭하면서도 속은 부드러운 식감으로 이미 천안 중앙시장에서 명물로 자리 잡은 지역 업체이다. 천안 봉명동에 위치한 ‘봉명치킨’ 또한 온라인상에 천안 3대 치킨으로 유명세를 떨치고 있는 업체로서 특히, 특제 간장소스를 입힌 간장치킨으로 유명하다.

야우리 푸드스트리트 특별전은 대부분 대형 유통과의 협업경험이 없는 지역 업체를 발굴해 대중들에게 소개하는 자리이기에 더욱 특별한 의미를 갖는다. 야우리 푸드스트리트 담당자는 특별전을 위해 지역 업체와 함께 행정절차는 물론 행사에 필요한 집기 구매까지 함께하며 지역사회의 상생(相生)적 협력관계를 만들어 가고 있다.

봉명치킨